Погребани под нашия бетон и асфалт почива едни от най-добрите алувиални почви на планетата. И всяка пролет ни напомня за нейното богатство в експлозивния цъфтеж на остатъчни джобове от овощни градини — малки живи картини от нашето минало.



Осем милиона овощни дървета покриваха окръг Санта Клара между 1880-те и 1940-те, създавайки - пише Уолъс Стегнер - извори, които бяха Млечните пътища на цветове и лета, богати и презрели с плодове.

Това беше време, когато Ел Камино беше селски път и място, където можете да берете сами кайсии и да сушите собствените си сини сливи — защото това не бяха обширните простори на Централната долина, а семейни ферми с малка площ, но щедра реколта. И за разлика от горещите вътрешни земеделски земи в щата, топлите летни дни и по-хладните нощи на долината Санта Клара позволиха на плодовете да останат на дървото малко по-дълго – благоприятствайки развитието на по-зрели плодове, които избухват с вкус и характер.





В целия окръг тези овощни градинари все още се помнят в имената на маршрути като King Road, White Road, Hellyer Avenue, Cottle Avenue, Stelling Road и McClellan Road. И Blossom Hill Road, някога ограден от дървета, а не от подразделения, спечели името си заради красотата си.

Възможно е да се запознаете с тази история, като посетите това, което е запазено. Да, невероятните гледки изчезнаха. Но, като живи артефакти, тези запазени овощни градини заслужават нашата благодарност.



старец бие чернокож в автобуса

Не мисля, че можем да оценим къде отиваме, освен ако не знаем къде сме били, казва Кейт Шафнър, която помага в грижата за овощната градина на Heritage в парка на река Гуадалупе в Сан Хосе. Силициевата долина е толкова фокусирана върху бъдещето. Но как наистина оценявате това ниво на културна промяна, ако не знаете какво го е предшествало?

Бадемите цъфнаха малко по-рано тази година и някои млади пъпки пострадаха поради късната слана, според Шафнер. Последваха сливи, праскови и нектарини, които превърнаха овощните градини в розови и кремави. Сега, въпреки бурното време, някои кайсии все още държат бели пуканки. Сега чакаме френски сини сливи и черешови цветове.



Скоро те ще предложат хладни, листни балдахини - и след това пищни пайове.

  • В Guadalupe River Park (438 Coleman Ave., Сан Хосе), овощна градина от 3,3 акра съдържа 214 плодови и орехови дървета от много видове, включително череша, кайсия, френска сива слива, слива, праскова, нектарина, ябълка, круша, бадем и орех . Отделните растения са млади, но имат достойни кръвни линии; неговата историческа овощна градина е дом на кайсии Moorpark, череши Bing и няколко други сорта, които се отглеждат в долината от поколения.



    В допълнение, секцията за семейна овощна градина с площ от четвърт акра на парка показва дървета, които не са непременно регионални корени, но могат да се отглеждат във всеки заден двор на Сан Хосе.

    Искате ли да помогнете? Дните на обществения доброволец в историческата овощна градина ще започнат на 7 май от 10 до 13 часа и ще продължат всеки месец всяка четвърта събота. Обадете се на 408-298-7657 или имейл kate@grpg.org за повече информация. Също така отидете на www.grpg.org за да намерите класове и отидете на www.grpg.org/files/orchardmap.pdf за карта на овощната градина.



  • Ема Пруш, родена от Сан Хосе, се грижи за своята млечна ферма, първоначално площ от 86 акра. Така тя предаде имота на града през 1962 г. - и сега Emma Prusch Farm Park (King and Story Roads, Сан Хосе) е работеща ферма в центъра на оживен град, запазваща селското усещане, дори когато трафикът по магистралата бучи.

    Има две интересни овощни градини. В едната, овощните дървета, засадени в средата на 90-те години, показват как няколко сорта могат да бъдат засадени близо един до друг и да растат в малко пространство. Тук има повече от 80 дървета, представляващи повече от 50 сорта, предимно ябълки, но също и круша и дюля.

    Главните градинари на окръг Санта Клара подрязват дърветата през лятото, за да ги поддържат достатъчно ниски, така че да не е необходима стълба за бране на плодове, а много вътрешни клони се отстраняват, за да позволят на въздуха и слънчевата светлина да стигнат до центъра. Отнема малко повече време, за да поддържате дърветата толкова малки - но печалбата е, че дърветата са по-лесни за събиране.

    За да научите повече за Prusch Farm Park, обадете се на 408-794-6262 или отидете на www.pruschfarmpark.org .

    Във втората овощна градина на парка има десетки редки дървета, като лимекват и портокал, засадени и поддържани от производителите на редки плодове в Калифорния. Овощната градина се използва за запазване на редки сортове овощни дървета и популяризиране на размножителни материали с януарска среща за обмен на потомство. Техните срещи се провеждат в заседателната зала на парка във втората събота на всеки четен месец в 12:30 часа. За повече информация отидете на www.crfg.org/chapters/santa_clara .

    въдичарска риба извън водата
  • Уви, той приключи цъфтежа - но последната активна кайсиева градина в Лос Алтос остава прекрасна гледка. Той е в непосредствена близост до Историческия музей на Лос Алтос, в собствеността на Овощната градина на къщата на Дж. Гилбърт Смит (51 S. San Antonio Road, Los Altos).

    Посетителите са добре дошли да се разходят из овощната градина с площ от 10,4 акра и да разгледат исторически градини, пълни с извисяващи се дъбове, както и ремонтирана танкова къща от 1915 г., антично селскостопанско оборудване, орехови люспи и инструменти за рязане, сяра и сушене на кайсии. Фермерската къща от 1905 г., купена от града през 1954 г., е построена с много елементи в стил Craftsman.

    За повече информация отидете на www.losaltoshistory.org/house или се обадете на 650-948-9427.

  • Притеснен да запази някои останки от своето селско минало, през 1988 г. градският съвет на Саратога обяви своя незастроен централен парк от 13,9 акра на авенюите Саратога и Фрутвейл за ресурс на наследството и забранен за развитие.

    Овощната градина на Саратога първоначално е била част от ранчото в Кито и е била собственост на няколко видни саратогони: семейство Марион през 1880-те, F.C. Кокс през 20-те години на миналия век и семейство Сийгрейв през 1950-те.

    Една прекрасна особеност е чакълеста пътека, която пресича овощната градина. Близостта му до окръжната библиотека, колежа West Valley и кметството насърчава хиляди пешеходци, велосипедисти и пътуващи до работното място да разглеждат овощната градина всеки ден.

    Овощната градина на Саратога се стопанисва от семейство Новакович в замяна на правото да събира и продава плодовете. Прилежащата им овощна градина Новакович (14251 Fruitvale Ave., Saratoga), закупена през 1925 г. от югославското семейство, предлага пресни череши през май-юни; кайсии, праскови и нектарини от 20 юни до 5 август и царевица и домати от юли до септември. За повече информация, обадете се на 408-867-3131 или имейл novak_orchards@earthlink.net .

    резултати от изборите в Orange County ca
  • По-на юг, в нежните хълмове източно от хълма Морган, 28 акра череши - Рение, Бинг и Ван - са в пълен цъфтеж. Собственикът, Анди Мариани, поддържа не само една от най-големите оцелели овощни градини в окръг Санта Клара, но и една от най-големите колекции от сортове костилкови плодове на Западния бряг. Дядо му, Джоузеф Мариани, емигрира в долината от Европа през 30-те години на миналия век, след което купува овощните градини от 30 акра (1615 Half Road, Morgan Hill) през 1957 г.

    Анди Мариани, обявен за черешов човек на годината през 2009 г. от калифорнийската фондация за производители на череши, се счита за изключително иновативен овощар. През летните месеци той е домакин на дегустации на плодове и разходки за прибиране на реколтата.

    За повече информация посетете www. andysorchard.com или се обадете на 408-782-7600.

    Свържете се с Lisa M. Krieger на 408-920-5565.




  • Избор На Редактора